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孕妇罹妊娠期糖尿病‧小心饮食防胎儿出事

2020-07-02 15:08 来源:http://www.tyc0049.com 栏目:U快生活
孕妇罹妊娠期糖尿病‧小心饮食防胎儿出事(槟城)根据统计的研究结果,有3-10%的孕妇会罹患妊娠期糖尿病。妊娠期糖尿病通常发生在孕妇怀胎20个星期后,主要是身体没有充份的胰岛素循环,导致血糖飙高。饮食治疗师表示,不管是妊娠期糖尿病或带着糖尿病怀孕的女性,只要血糖控制不当,即可能出现胎死腹中、胎儿先天性发育不良、体重过高、初生儿血糖过低或呼吸系统疾病等状况。因此,患病孕妇必须摄取均衡的营养,以提供胎儿最健康的发育和成长环境。饮食治疗师林霏爱指出,妊娠期糖尿病孕妇的饮食与一般孕妇没有不同,营养摄取同样要均衡,以让胎儿在最健康的环境中成长发育。孕妇只要在第二和第三个月的怀孕期间,每天摄取多出360至475卡路里的食物,当中50至60%的卡路里需来自碳水化合物。如果孕妇超重,就得限制总卡路里摄取量于1500至1800大卡。她说,大部份妊娠期糖尿病患者的体重都超标。通常血糖过高的症状会随着分娩后痊癒,但有10%的患者在生产过后患上真正的糖尿病,所以在怀孕前维持标準的体重是很重要的。定时用餐勿暴饮暴食“孕妇勿暴饮暴食,应定时用餐和食用小点心,这样可以适时地提供充份的糖分给宝宝。尤其是临睡前的小点心,可以避免夜晚过度燃烧体内脂肪,引发因碳水化合物摄取不足或代谢低下,脂肪酸代谢增强,而增加体内的酮含量疾病。”林霏爱表示,孕妇在早上对碳水化合物的需求较低,所以要在较后少量多餐地补充回来。有些妇女的胃口会在怀孕阶段大量提高,可选择健康的点心,如麦片饮料、全谷饼乾、不加糖的红豆或绿豆汤、不加糖的薏米水、蒸玉蜀黍、蒸番薯(连皮吃)、新鲜水果、低脂肪酸奶或加了金鎗鱼、鸡蛋、低脂肪乳酪或蔬菜的全谷三文治。她说,孕妇的蛋白质需求量与怀孕前一样,可以从鱼、肉类、禽类、豆腐、偏豆或鸡蛋白当中摄取。尤其是鱼油,除了蛋白质,也提供必需的脂肪酸(DHA)。此外,孕妇也可在一个星期内食用12安士的多油鱼肉,如金鎗鱼、三文鱼、鳕鱼或鲶鱼。预防患上高胆固醇“除了鱼类,大豆油、菜籽油和亚麻籽油也可以转化为孕妇必需的脂肪酸。如果是自己在家烹饪,可以选用较多类似这种油。毕竟好的脂肪可帮助胎儿神经系统功能和健康成长。”林霏爱指出,目前血液胆固醇过高的现象已经越来越普遍化和年轻化,所以说妊娠期糖尿病患者更要预防患上高胆固醇。高胆固醇患者应减少总脂肪摄取量,尤其是煎炸食物,如动物皮、椰浆和其他製成品,如椰浆饭、咖哩面、娘惹糕、炸香蕉糕或薯片。“高胆固醇患者也应限制服食内脏和蛋黄,同时可以用汤类、蒸、炖、烤、烘或焖来代替煎炸的烹饪法,享受健康的饮食。此外,为了避免食物中毒或病菌感染的风险,一般不鼓励孕妇生食。如果想食用沙拉,一定要把蔬果清洗乾净后才食用。”选择适合食物摄取充份铁钙叶酸饮食治疗师林霏爱指出,妊娠期糖尿病患者与普通孕妇一样,通常会拿到医生所开的维他命,如叶酸、铁片、钙片等。从日常饮食中,孕妇还是可以摄取充份的叶酸、铁质和钙质。孕妇对铁质的需求量比平时增加约50%,为了加强铁质的吸收,孕妇应摄取维生素C高的食品,如番石榴、橙、木瓜、芒果、番茄、灯笼椒等;高铁质的食物包括红肉、鱼类、禽类、鸡蛋、乳製品、豆类、蔬菜、干水果和铁质强化食品。“不适合饮用乳製品的孕妇可选择植物奶或无乳糖营养饮料,或食用含有适量钙质的杏仁果和芝麻。此外,酒精会伤害胎儿,孕妇不宜喝酒,尤其是三酸甘油脂偏高者。如果在妊娠期酗酒,可能导致胎儿在智力、身体形成和面部发育方面上有缺陷。”她强调,孕妇也可以进行适当和适量的运动,如游泳、走路和瑜伽。适当的运动除了可以帮助强化心脏和肺部功能运作,还能帮助血液循环、维持体态、降低血压和血脂。对于妊娠期糖尿病患者来说,运动也可以减少身体对胰岛素的需求量,同时帮助控制血糖。不过,过量的运动也会导致血糖下降,为了避免患者因血糖过低而晕倒,运动前应摄取约20克的碳水化合物来应对运动的需求。你知道吗?妊娠期糖尿病妊娠期糖尿病(Gestational Diabetes或Gestational Diabetes Mellitus, GDM)是过去没有诊断出糖尿病的妇女在怀孕中出现血糖过高症(Hyperglycemia)的现象。目前没有发现任何特定的病因,但是一般相信是在怀孕时产生的荷尔蒙降低了孕妇对于胰岛素的敏感性,以致造成高血糖的现象。妊娠期糖尿病一般很少出现症状,但最常在怀孕时的筛检中被诊断出来。检查时会在抽血的样本中检验出高度的葡萄糖。患有妊娠期糖尿病的孕妇生下的胎儿通常会有很高发生併发症的危险,主要是生长畸形与化学失调,如血糖过低症(Hypoglycemia)等。妊娠期糖尿病是可逆的状况,孕妇只要採取适当的糖尿病控制(Diabetes management)就可以有效降低前述的危险性,并生下健康的宝宝。患有妊娠期糖尿病的孕妇很可能会在怀孕后发展成二型糖尿病,而她们的小孩也很容易肥胖,并在未来发展成二型糖尿病。大部份的患者都只接受饮食控制与调节与运动,只有很少的患者要服用抗糖尿病药物,甚至包括胰岛素注射。/良医‧报导:雷淑贞‧2011.01.06

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